Голландская кухня
В мои обязанности входило оформлять кредиты наличными и так, как это радовало большинство наших клиентов, я ходил на работу с удовольствием.
В Голландии есть свои национальные особенности кулинарии, которые типичны именно для этой страны. Итак, для голландской кухни характерен тот факт, что все блюда изготавливаются из самых простых ингредиентов: овощи, картофель, рыба. Наиболее традиционным блюдом является стамппот (от голл. слова stampen переводится «мять до состояния пюре»).
Данное блюдо может быть как с кислой капустой (stamppot zuurkool), так и просто c капустой и кусочками копченой колбаской (stamppot boerenkool met worst). Основными ингредиентами для стамппота являются картофель, морковь, лук. Обычно такое блюдо готовится местными жителями в зимний период.
На прилавке были представлены разнообразные мясорубки электрические, одна дороже другой. Но продавщица уверяла, что их цена себя полностью оправдывает.
Факты
- Площадь: 455 км2
- Количество островов: 115
- Столица: Виктория
- Язык: английский и французский
- Форма правления: демократическая республика




